CAP Services en Brasserie Café

Témoignage de Charlotte, Apprentie diplômée en CAP Services en Brasserie-Café

" J'ai choisi l'apprentissage car je n'aimais pas l'école et je souhaitais gagner de l'argent. Cette formation me plaisait et j'ai trouvé une entreprise prête à m'accueillir. L'apprentissage permet d'apprendre " sur le tas " et nous donne un avant goût du métier. Cela nous donne plus de responsabilités et personnellement, l'apprentissage m'a apporté la motivation qui me manquait. En plus, nous avons de la pratique professionnelle la semaine où nous sommes au CFA, ce qui est très intéressant. Aujourd'hui, je souhaite continuer jusqu'au BTS. "

Occuper le poste de serveur en Brasserie Bar

Serveur (se) en Café-Brasserie

Responsable de salle ou de comptoir

Barman

Diplôme "CAP Services en Brasserie Café"

Etre âgé de 15 ans à moins de 26 ans

Etre issu(e) de 4ème, 3ème spécialisé...

Goût des relations humaines

Sens de l'accueil

Aisance gestuelle

Contrat d'Apprentissage

Contrat de Professionnalisation

Domaine professionnel

- Approvisionnement et préparations spécifiques

- Service des boissons et des mets

- Communication, vente

- Technologie professionnelle

- Sciences appliquées

- Environnement économique, juridique et social de l'entreprise

- Vie Sociale et Professionnelle

Domaine général

- Français

- Histoire-Géographie

- Mathématiques - Sciences

- Langue Vivante Etrangère

- Education Physique et Sportive