29 07 2010
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Réceptionniste

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Brochure Formation
Dossier Candidature

contact email :

Isabelle PIHUIT

téléphone :

02 33 91 21 30

objectifs de la formation :

  • Effectuer une réservation
  • Accueillir les clients
  • Accompagner les client pendant son séjour
  • Promouvoir les services annexes de l'hôtel
  • S'exprimer en anglais et en italien

métiers / débouchés :

  • Réceptionniste en hôtellerie
  • Agent de réservation
  • Standardiste
  • Night-auditor

validation / diplôme :

  • Titre professionnel du Ministère du Travail "Réceptionniste en Hôtellerie"

conditions d'accès :

  • Niveau Bac
  • Bonne base de la langue anglaise
  • Etre mobile géographiquement

statuts / financement :

Cette formation peut-être financée dans le cadre de :

  • stagiaire de la formation professionnelle - programme demandeur d'emploi -
  • l'Alternance: contrat de professionnalisation
  • période de professionnalisation
  • congé individuel de formation (CIF) (salarié ou demandeur d'emploi)
  • financement individuel (étudiant ou non)

Nos conseillers spécialisés vous apporteront toutes informations utiles sur ces diverses possibilités.

 

lieu :

Groupe FIM Granville

durée :

La durée de la formation sera de 1101 heures dont 646 en centre de formation et 455 heures en alternance en entreprise.

contenu :

TECHNOLOGIE HOTELIERE

  • Connaissance générale de l'hôtellerie
  • Le produit hôtelier
  • Le personnel
  • La réservation

L'ARRIVEE DU CLIENT

  • Le suivi du client pendant son séjour
  • Le départ du client
  • Les opérations de facturation
  • Le contrôle de fin de journée
  • Les moyens de communication à l'hôtel
  • Les étages
  • Le linge
  • La polyvalence bar/restaurant
  • Informatique

COMMUNICATION

  • Auto évaluation : Prise de confiance en soi
  • Les techniques de communication
  • L'expression orale
  • Communiquer face à un jury
  • Communiquer en réunion
  • L'accueil face à face
  • Gestion du stress
  • Gestion de conflits

VENTE

  • Les argumentaires de vente
  • Les différents canaux de prospection
  • La publicité
  • La démarche commerciale
  • Réalisation d'une action pendant la formation

ANGLAIS ET ITALIEN

  • Accueil du client
  • Les abords de l'hôtel
  • Les directions
  • A l'intérieur de l'hôtel
  • Les réclamations
  • Au téléphone
  • Communiquer par écrit
  • Aide au recrutement
  • Proposer et conseiller
  • La restauration
  • Les tarifs et les encaissements

INFORMATIQUE

  • Utilisation du traitement de texte : Word
  • Utilisation d'un tableur : Excel
  • La messagerie & Internet
  • Présentation de diaporama : Powerpoint

 

 

 

 

Formation réalisée sous la maîtrise d'ouvrage du Conseil Régional de Basse-Normandie et du Fonds Social Européen.

 

 

 

 

Groupe FIM
86, rue de l'Exode BP 396 50006 SAINT-LO
Tél : 02 33 77 43 50 Fax : 02 33 77 43 51