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BTS Management Hôtellerie Restauration Option B : management d'unité de production culinaire
En fonction de la structure, le ou la titulaire du BTS MHR réalise des activités relevant du métier de façon autonome, sous l’autorité d’un responsable de l’entreprise ou d’un cadre, le plus souvent en équipe dont il ou elle à la charge de l’animation , du contrôle et de l’évaluation. Il sera en charge de :
- Produire des services en hôtellerie restauration
- animer la politique commerciale et développer la relation avec le client
- assurer le management opérationnel de la production des services
- piloter la production
- créer, reprendre, développer une activité d’hôtellerie restauration.
BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client - BTS NDRC
Au quotidien l’apprenti BTS NDRC doit :
- Vendre et gérer la relation client
- Produire des informations commerciales
- Organiser et manager l'activité commerciale
- Mettre en oeuvre la politique commerciale
Developpeur intégrateur de médias interactifs
La formation offre une vaste palette de compétences multimédia avec une spécialisation vers le web design, l’intégration et le développement web.
La formation a une approche opérationnelle qui démarre par l’apprentissage des outils de création graphique (Adobe Photoshop, Illustrator, Indesign) mais aussi des techniques de tournage et montage vidéo avec les outils associés (Adobe Premiere Pro et After Effects). Les apprenants auront également la possibilité de découvrir la conception 3D avec Blender, l’animation et le Game design avec Unity 3D, ainsi que l’impression 3D lors des workshops encadrés par l’équipe pédagogique.
La conception web, objectif principal du titre se concrétise par la création de site web avec HTML, CSS et JavaScript, la création de sites Internet avec WordPress en première année et le développement de sites web dynamiques « from scratch » en PHP et MYSQL en seconde année.
Gestionnaire d'Unité Commerciale - GUC -
Au quotidien, le gestionnaire d’unité commerciale :
- Met en œuvre les actions commerciales et opérations marketing du point de vente,
- Participe à l’organisation du fonctionnement de l’unité et à l’animation d’équipe,
- Optimise la relation clients au sein de l’unité commerciale,
- Assure la gestion et le suivi administratif de l’unité commerciale.
À l’issue de la formation, le (la) candidat(e) est en capacité de garantir la bonne marche de son espace de vente ou de son unité commerciale et sera responsable de son chiffre d’affaires.
Gestionnaire d'Unité Commerciale spécialisé Commerce-Distribution - GUCS-
Au quotidien, le gestionnaire d’unité commerciale :
- Met en œuvre les actions commerciales et opérations marketing du point de vente,
- Participe à l’organisation du fonctionnement de l’unité et à l’animation d’équipe,
- Optimise la relation clients au sein de l’unité commerciale,
-
Assure la gestion et le suivi administratif de l’unité commerciale.
À l’issue de la formation, le (la) candidat(e) est en capacité de garantir la bonne marche de son espace de vente ou de son unité commerciale et, est responsable de son chiffre d’affaires.
Gestionnaire de paie
Au quotidien, le gestionnaire de paie doit :
- Assurer le traitement juridique des informations sociales, ainsi que le traitement de la paie de l’entreprise,
- Etablir les tableaux de bord concernant la gestion et le suivi des salaires,
- Assurer les relations avec le personnel, notamment dans les activités de gestion administrative (recrutement, absences, congés, retraite...) et les relations avec les partenaires externes ou internes,
- Exercer généralement dans des entreprises structurées ou auprès de prestataires de service en paie (cabinet d’expertise comptable ou prestataire de sous-traitance).
Technicien(ne) d'Etudes en Mécanique - TEM
Cette formation est possible en apprentissage
- Être rapidement opérationnel par la maîtrise des outils bureautiques et CAO/DAO nécessaires à l'exercice de son métier
- Avoir une approche "métier" en intégrant la culture d'entreprise et sa spécificité technique
- Appliquer une méthodologie de conduite de projet appliquée à son métier, c'est-à-dire la réalisation d'études techniques
- Réaliser des dossiers d'études détaillées de sous-ensemble de machines et de biens d'équipement, à partir d'un cahier des charges, d'une pré-étude ou d'un schéma fonctionnel et des consignes