Tourisme-Hôtellerie-Restauration
AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) JD-032020-THR41
Apprentissage
CARENTAN
Plus de détail sur le poste et votre profil
Expérience demandée
débutantDescription du poste
FIM CCI FORMATION NORMANDIE recherche pour l’une de ses entreprises partenaires, un agent polyvalent de restauration en apprentissage (cap), sur le secteur de CARENTAN.
La formation sera dispensée au FIM CCI FORMATION NORMANDIE campus 2 de Saint-lô
CAP PSR (ex APR)
Missions :
- Réception et stockage des produits alimentaires et non alimentaires
- Réalisation des opérations préliminaires sur les produits alimentaires (Sortie, pesée, comptage)
- Réalisation de préparations et de cuissons simples
- Assemblage, dressage, et conditionnement des préparations alimentaires
- Mise en œuvre des opérations d’entretien dans les espaces de production de distribution de vente et les locaux annexes
- Mise en place et réapprovisionnement des espaces de distribution de vente de consommation
- Prise en charge des clients
- Service aux clients
- Encaissement des prestations
Profil :
- Etre Rigoureux, autonome, polyvalent
- Aimer le relationnel « client ».
- Avoir le sens commercial
- Faire preuve d’amabilité
- Savoir s’adapter aux différentes prestations.
- Etre organisé
- Aptitude à travailler dans un environnement rythmé
Rythme d’alternance
- 12 semaines au CFA par année de cours
Contrat d’apprentissage
- Durée : 2 ans ou parcours individualisée
- Diplôme préparé : CAP Production et Service en Restauration
Informations concernant l'offre d'emploi
Référence de l'offre d'emploi
JD-032020-THR41Date de publication
30/03/2020Nom de l'entreprise
FIM CCI FORMATION NORMANDIEType de contrat
ApprentissageDurée du poste
24 mois
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